请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
热搜: 两性 健康 养生
开启左侧

夏季不可不知饮食误区!

[复制链接]
健康专员 发表于 2022-2-1 09:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

编辑推荐:豆浆怎么喝美容抗衰老?

  一:快炒大蒜

  美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰·米尔纳博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。”

  二:少用调料

  在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现,丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料,既安全又健康

  三:给水果多剥几层皮

  发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。营养学家建议,土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口,去掉尽可能薄的一层皮就可以。

  编辑推荐:果蔬应该怎么吃更安全?     女性不知道的性爱误区!

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ- 繁体中文

爱秒云计算提供基础数据支持 © 2019-2020

健康星球关键词上首页 由 云SEO 独家支持 
鲁ICP备17014494号 | 业务许可证:B1.B2-20140071