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春季女性养生喝什么好

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健康专员 发表于 2021-7-30 00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

  常言道:春气之应,养生之道也。中医学认为:“人与天地相应”,意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。而女人是“水”做的,所以女性滋补养颜自当以汤水为佳。

  黄芪鲜虾仁汤

  功效:补血养颜、丰乳健体

  材料:黄芪30克、淮山30克、当归10克、枸杞子15克、桔梗6克、鲜虾仁100克、生姜2片。

  烹制:各药材洗净,稍浸泡;鲜虾仁洗净。中药材放进瓦煲内,加清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,加入鲜虾仁同煎10~15分钟,调入适量食盐和少许生油便可。喝汤吃虾,为1~2人量。

  芦荀草菇蚌肉汤

  功效:降脂纤体、明目利水、滋阴清热。

  材料:新鲜青芦荀350克、鲜草菇100克、鲜蚌肉100克、生姜2片。

  烹制:芦荀洗净,削去硬皮、切段状;鲜草菇去蒂部、洗净;切对半;蚌肉洗净。把草菇和蚌肉置沸水稍滚片刻,冷水洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1250毫升(约5碗量),武火煲沸后,改为中火滚约20分钟,调入适量食盐和少许食盐便可。

  甘蔗茅根红萝卜马蹄猪瘦肉汤

  功效:美容养颜、祛除暗疮

  材料:甘蔗400克、白茅根100克、马蹄100克、红萝卜150克、猪瘦肉200克、生姜2片。

  烹制:甘蔗去皮、洗净、斩为小段状;马蹄、红萝卜分别洗净、去皮、切块状;白茅根洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切片状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。

  当归白芷枸杞鲤鱼汤

  功效:通络活血、丰胸健体。

  材料:当归10克、白芷15克、枸杞10克、北芪15克、红枣5个、鲤鱼1条(约500~600克)、生姜3片。

  烹制:各药材分别洗净,稍浸泡,并红枣去核;鲤鱼宰洗净,去脏杂等,置油,慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量食盐和少许生油便可,为2~3人量,鲤鱼可捞拌酱油进餐用。

  无花果苹果猪腿肉汤

  功效:清肠润肤、美白祛斑

  材料:无花果5个、苹果1个、猪腿肉(宜采用前腿肉)650克、生姜3片。

  烹制:无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去心留皮;猪腿肉洗净,整块不用切。生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,加入所有材料煲沸,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可,为3~4人量。

  淮山枸杞子圆肉猪尾汤

  功效:润泽肌肤、祛除皱纹

  材料:淮山25克、枸杞子20克、圆肉15克、陈皮1/4个、猪尾1条、生姜3片。

  享制:各药材分别洗净,陈皮去瓤;猪尾去毛、反复洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(2500毫升,约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量,猪尾可捞起拌酱油佐餐用。

  阿胶鹿茸炖鲜鸡汤

  功效:养颜生血、悦色润肤

  材料:阿胶10克、鹿茸3克、淮山15克、圆肉5克、鲜鸡(宜用母鸡)1只、生姜3片。

  烹制:各药材洗净,稍浸泡;阿胶打碎;母鸡宰洗干净,去脏杂、爪甲和尾部,切块状。除阿胶外,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖3小时,弃药渣捞起鸡块,药液拌匀阿胶后,调入适量食盐进饮,鸡块拌酱油佐餐用。

  火麻仁猪瘦肉汤

  功效:养阴血、润肠燥、通大便

  材料:火麻仁60克、猪瘦肉400克、生姜3片。

  烹制:火麻仁洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起把生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可,为3~4人量。

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