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一年之计在于春 吃动平衡防慢病

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健康专员 发表于 2021-7-20 16:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

  一年之计在于春。很多人都会赶着春季为自己或家人做个全年健康计划,饮食有什么安排,体重有什么目标,运动健身该选择什么项目等等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员赖建强提醒,健康计划不在乎吃什么,怎么动,而在于达到吃动两平衡,让全家畅享健康生活。

  学龄童:营养摄入多样化每天运动1小时

  学龄儿童是长身体的关键期,摄入多样化的营养必不可少,膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食,才能满足其各种营养素的需要。

  赖建强指出,学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主体,并适当注意粗细粮的合理搭配。鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,动物食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。

  进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。赖建强说,食物提供人体能量,而活动和锻炼则消耗能量。儿童需要保持食量与能量消耗之间的平衡,比如每天应至少参加1小时的体力活动,可分次进行;除了睡觉之外,一次静坐不应超过60分钟,并在活动中不断提高运动技能,培养爱运动的好习惯。

  成年人:一日三餐搭配合理有氧耐力运动平衡

  成年人既是职场人群的主力军也是家庭的顶梁柱,随着生活工作节奏的加快,肥胖人群急剧攀升,亚健康人群快速增长,吃和动成了这一人群的老大难问题。

  很多人不吃早餐,这样的危害非常大。早餐距离前一晚餐的时间一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,影响工作或学习效率。

  除了饮食,运动也是困扰成年人健康的一道屏障。推荐职场人群利用零散的时间来健身,例如走路、骑自行车、打球、跳舞、上下楼梯、清扫房间等都是身体活动的不同形式。一个70公斤左右的成年人,中速走路34分钟,或是花11分钟跳绳或者中速蛙泳,即可消耗掉大约一罐330毫升可口可乐的能量。建议超重或肥胖的人每天累计达到8000到1万步活动量。

  老年人:饮食安排应取所需尽量多到户外运动

  合理饮食是老年人身体健康的物质基础。赖建强建议,粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软,易于消化吸收,以保证均衡营养,预防慢性病

  老年人运动方面,应该选择适当多做户外活动能延缓机体功能衰退。户外活动,空气新鲜,接受紫外光照射,有利于体内维生素D合成,预防或推迟骨质疏松的发生。根据老年人的生理特点,老年人适合耐力性项目,如步行、慢跑、游泳、跳舞、太极拳、打乒乓球、打门球、保龄球等。

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