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月饼,帮助上班族搭配健康早餐养生保健常识mp3下载

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健康专员 发表于 2020-4-3 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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月饼是公认的高糖高脂的食物,在物质匮乏、食物供应不足的时代,月饼算是难得的美味。不过在物质丰富,人们普遍能量过剩的今天,含有大量糖和脂肪的月饼就显得暗淡了许多。而且月饼又甜又腻,面对月饼能有好胃口的人不多,以至于有许多朋友一到中秋就为这成堆的月饼而发愁,吃也吃不动,扔了又可惜!这些价格不菲的月饼怎么吃才妥当?

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其实,月饼由于高糖高脂高热量,且维生素和矿物质含量低,所以中餐晚餐食用,并不理想。最好的做法,就是当做早餐来吃。尤其是那些每天早起匆匆忙忙、早餐质量比较低甚至不吃早餐的上班族。一个人每天三餐的食量,是有一个科学比例的,即每天早中晚餐所摄入的能量各占全天总能量的30%、40%、30%,而这正能达到这个标准的人却并不多,大多数人的早餐要比午餐、晚餐逊色许多,年轻的上班族更是如此。

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众所周知,一顿高质量的早餐,不仅是整个上午精力充沛的保证,更能让你的健康免受许多危害。月饼虽说能量高,但上班族的早餐通常缺乏能量,所以非常适宜。而且月饼体积小,携带方便,一两分钟就能下肚,比面包饼干更耐饿,对于那些没时间吃早餐的人来说,出门带一两块月饼,是非常好的选择。

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如果早餐只吃了个月饼,那肯定算不上高质量早餐,用百分制来打分,这段早餐也就是60分。如果您时间充裕,最好在一块月饼的基础上,喝一杯牛奶或豆浆,由于豆浆和牛奶提供了大多数月饼比较匮乏的蛋白质、维生素和矿物质,而且会让原本难以下咽的月饼食用起来更适口一些,因此,这样的早餐质量便又上了一个台阶,可以打80分了。

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倘若能在80分早餐的基础上,再吃点蔬菜或水果,蔬菜水果中的膳食纤维、β胡萝卜素、维生素C、矿物质等营养素,以及一些对健康有益的生物活性物质,会让这顿早餐的质量更高,对于平日里匆匆忙忙无暇关注早餐的上班族来说,可以说是100分的早餐了。

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