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怎样保存水果才不容易坏中医养生美容保健七大方法

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健康专员 发表于 2020-3-31 15:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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  打开冰箱的保鲜抽屉,里头装满苹果、水梨、水蜜桃、木瓜等,有几颗水蜜桃外皮已开始变色;冰箱旁的橱架上,则摆着一串剩下几支黄澄澄的香蕉,走近一看,发现有果蝇在四周飞舞……。

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  ●香蕉要在室温存放,不能放冰箱吗

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  错。香蕉熟了还是得放冰箱,虽然外皮会变黑,但不会影响果肉的甜美。要不然来不及吃完就引来恼人的小果蝇。

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  ●苹果、水蜜桃一起塞冰箱?

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  不可以。许多人习惯把水果全都保存在冰箱保鲜抽屉,若是错把不同特性的水果放在一起,就会发现冰箱里的水蜜桃开始熟透坏掉

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  ●草莓清洗过再冷藏,拿出来就可以吃,很方便。

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  不对。因为水分会使病菌微生物孳生,让草莓容易发霉,不仅是草莓,所有的水果都一样,要吃之前再清洗就好。

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  需要冷藏的水果:

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  葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过,冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,许多人或许都有经验,有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久,就会出现皱纹、乾枯萎缩。

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